qui est l'homme qui a fait ce plat fantastique
… le chef

qui est la femme qui a fait ce mets magnifique
… la chef

qui sont-ils / qui nous ont donné / tant de joie
qui sont ceux qui / ont fait / ce génial repas
ou sont les héros / amenez-les à l'estrade

Mesdames
 Messieurs
  Le Chef

qui est le maître du feu et du couteau
… le chef
qui est le professeur de mesure et plaisir
… le chef

qui est le mage / qui sait tout / sur la cuisine
qui est le sage / qui a vu / la divine
qui (est) sait conjure / extraordinaire

Mesdames
 Messieurs...